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Pensate che abbiamo una (non molto segreta) passione per i ...cannoli siciliani? E' proprio così, non riusciamo a resistere davanti ad una cialda tenera e croccante, ripiena con ricotta freschissima e decorata con piccoli pezzettini di cioccolato o granella di pistacchio!!! L'ultima scoperta è Bottone Cannoli, in via Alessandro Volta, una piccola strada a senso unico che parte da piazza della Moscova e sbuca di fronte al nuovo edificio della Feltrinelli. In realtà i cannoli di Bottone li avevamo già assaggiati perchè ci erano stati regalati da un'amica invitata a cena. Eravamo state colpite subito dal packaging, una scatola super chic, con l'interno dorato, per non parlare della bontà e freschezza del contenuto! Così abbiamo deciso di andare a dare un'occhiata al negozio. Una vera boutique, che rispecchia appieno la bellezza e la bontà del suo prodotto. Il locale è molto elegante (passando velocemente davanti alla vetrina, pensavamo fosse una gioielleria), con specchi sopra il soffitto e sulle pareti; qui  tutto è di design: il bancone, gli scaffali dietro al bancone, il piano snack, il pavimento, le lampade; il materiale predominante è l'ottone, come vuole il trend del momento (l'architetto che ha seguito il progetto è la compagna del proprietario). Il locale è' stato studiato per il take away o per concedersi una breve pausa con cannolo e caffè. A proposito, qui si serve un solo tipo di caffè ci tiene a precisare Alfonso Bottone, il proprietario del negozio. Niente macchiato, marocchino, ginseg, caffè d'orzo, solo un caffè tradizionale perchè il protagonista è il cannolo! Sul cannolo invece si può scegliere se cialda grande o piccola, se decorarlo con granella di pistacchio, pezzettini di cioccolato fondente oppure scorzetta d'arancia. Un ultimo tocco di stile ed originalità, un piccolo bottone rosso di zucchero, simbolo dell'Impresa Bottone che viene apposto su ciascun cannolo. A noi il cannolo di Bottone piace molto perchè non è dolcissimo, merito della ricotta, che viene prodotta con il latte delle mucche dei Monti Iblei, vicino Ragusa, e contiene solo il 17% di zucchero.Anche Bottone offre la possibilità di acquistare le cialde e riempirle a casa con tutto l'occorrente (ricotta con indicata la data di scadenza, sac-a-poche, decorazioni). Il cannolo già riempito conserva la sua freshezza solo per pochi minuti, in questo modo potete prepararlo al momento o farlo preparare ai vostri ospiti che apprezzeranno sicuramente questa idea originale di dessert fai da te! Assolutamente consigliato, anzi attendiamo l'apertura di un nuovo Bottone a Milano!  
Via Alessandro Volta, 8 20121 Milan
info@bottonecannoli.it
+39 388 9592080
Kitchen offre un'ampia scelta di utensili da cucina pratici e di design provenienti dalla Germania, Francia, Giappone, America, recipienti e piccoli elettrodomestici che prima dell'apertura di questo negozio non era facile da trovare a Milano.Qui potete inoltre trovare un'ampia selezione di libri di cucina e di cake design per i vostri esperimenti culinari.Kitchen offre anche corsi di cucina che tengono conto della stagionalità dei piatti e delle tendenze del momento. Ecco quindi corsi di cucina regionale, internazionale, tradizionale, fusion, corsi per preparare finger food e sushi.Non resta che mettersi all'opera dunque con le nuove ricette e tutti questi strani utensili....! 
Via Edmondo de Amicis, 45 Milan
02 58102849
A must for sugaraholics, Sugar is located not far from Cadorna in the signorile via Vicenzo Monti. Stools are conveniently placed in the window for clients who want to enjoy a delicious breakfast of Illy coffee and assorted croissants or stop for afternoon tea and mignon cakes and watch the world walk-by. If space is limited you can always sit at one of the tables placed on the pavement outside. Sugar also sells to die for cakes, flans and pies as well as wonderful chocolate covered caramelised citrus fruits and chocolates. Sugar will also arrange these chocolate delights in sugar spun baskets which make wonderful table centre pieces or dinner party gifts. At Christmas you will not be able to resist Sugar's chocolate Christmas trees which come in various sizes and with different decorations. A must is the chocolate lined croccantino basket filled with crema pasticciera (custard cream)  and fresh fruit which on request can be caramalised or covered in chocolate. 
Via Vincenzo Monti, 26 20123 Milan
info@sugarmilano.it
02 4815376
Negozio a conduzione familiare dove potete trovare una ampia scelta di carne, piatti gia' pronti e formaggi. L'ambiente e' molto familiare, spesso le persone dietro il bancone danno consigli e su come preparare la carne che si e' appena comprata.La specialita' sono le cotolette impanate e gli straccetti di manzo.I prezzi sono buoni, ovviamente piu' cari rispetto al supermercato, ma la qualita' non e' paragonabile.
Piazzale Francesco Bacone, 6 20129 Milan
02 29406652
Lorini e' una pasticceria tradizionale dove troverete profumatissimi panettoni o veneziane, dolci meringati, sfoglie con la frutta, biscotti e pasticcini sempre freschissimi. Ricca la scelta di torte anche da personalizzare per i compleanni o altre ricorrenze. Un suggerimento? Sicuramente la torta al limone e' una delle nostre preferite...Se desiderate un dolce particolare ricordatevi di telefonare e prenotarlo in anticipo.   
Via Castel Morrone, 23 20129 Milan
02 29516086
Negozio che vende prodotti coreani e giapponesi di buona qualita'. Se volete sperimentare la cucina asiatica a casa, qui troverete tutto cio' che vi serve. Per chi ha i figli alla British School, qui vendono anche i famosi itachi, fatti arrivare dalla proprietaria appositamente dalla Corea su richiesta di qualche mamma disperata! 
Via Annibale Ceretta, 3 20121 Milan
info@ilsempreverde.it
02 36505646
Volete una descrizione veloce della Gastromonia Yamamoto? Qui trovate gli autentici sapori del Giappone, niente  California sushi rolls! Per chi non è mai stato in Giappone e pensa che la cucina giapponese è fatta solo di sushi e sashimi, questa è la buona occasione per ricredersi! Procediamo con ordine... A Milano a 5 minuti da Piazza Duomo, ha aperto la prima gastronomia giapponese basata sulla vera cucina casalinga giapponese, fatta di ricette autentiche tramandate dalla nonna. Le proprietarie sono una mamma e sua figlia .Il locale è composto da 2 sale, nella prima si trova il bancone della gastronomia con i piatti del giorno, le bento box ed alcuni tavolini dove si può bere qualcosa. La seconda sala è adibita a ristorante.  L'ambiente è molto familiare, gradevole ed essenziale, nulla di particolarmente elegante e sicuramente non è questo l'intento. Forse il pavimento giallo crea un effetto un pò forte..Quello però che a noi interessa è la novità rappresentata da questo locale. Dicevamo quindi i veri piatti della tradizione giapponese come piatti a base di alghe, gli onighiri con pesce cotto o prugna, la bistecca alla wa-fu, le verdure saltate con miso e menchi katsu ovvero la polpetta giapponese. Tra le proposte più gettonate c'è la bento box, che cambia ogni giorno, è un pranzo completo e costa 12 euro. Un esempio? Pesce grigliato, alghe, funghi, frittata, riso con fiori secchi giapponesi. per chi non ama il pesce crudo ed ha piacere di avvicinarsi alla cucina giapponese tradizionale questa è un'ottima opportunità.Gastronomia Yamamoto è infatti un locale giapponese che potreste tranquillamente trovare in una delle tante città giapponesi. Se siete in zona provatelo e fateci sapere!   
Via Amedei 5 20123 Milan
Ammu: il cannolo siciliano direttamente a Milano. Per gli amanti dei veri cannoli siciliani l'indirizzo è Corso di Porta Romana 44! Qui si seguono le 2 regole fondamentali che i veri intenditori vi raccomandano: il cannolo viene  farcito al momento ed è fatto con la ricotta di pecora. La preparazione segue la ricetta storica di una famiglia di Palermo e la guarnizione può essere con gocce di cioccolato fondente, le classiche scorzette di arancia candita ed il pistacchio DOP di Bronte. Le cialde croccanti (ci sono anche le cialde senza glutine, senza strutto e cotte al forno) vengono spedite ogni giorno a Milano da un laboratorio artigianale di Catania e la ricotta arriva da un caseificio di Palermo. I cannoli sono offerti nella dimensione grande (3 euro) e piccola (2 euro). Oltre ai cannoli, da Ammu sono preparate delle deliziose granite secondo la tradizione di  Acireale: tra i vari gusti non poteva mancare il pistacchio, l'arancia, il caffè, il limone, il fico ed il cioccolato.Pensando ai dolci siciliani cos'altro vi viene in mente? La cassata naturalmente! Da Ammu trovate quella tradizionale e la cassata al forno con ricotta e gocce di cioccolato.  Oltre ai dolci, Ammu vende condimenti, sughi e altri prodotti tipici siciliani come olio, vino e pistacchi. Date anche un'occhiata al sito  www.insidesiciliy.eu , qui si può ordinare direttamente on line ciò che si desidera.Ammu si è fatto conoscere ad Expo 2015, ha poi aperto un temporary shop in Corso Magenta seguito dal negozio in Corso Garibaldi 84 e in Corso di Porta Romana 44. Inoltre è attivo il servizio di delivery con Foodora, Deliveroo o Buon Appetito Milano.Una curiosità: sapete come mai è stato scelto questo nome così particolare per il negozio? La parola "ammu" in dialetto siciliano è l'abbreviazione di "ammuccamu" e si usa quando le mamme imboccano i propri figli e gli danno una  prelibatezza!
Corso di Porta Romana 44 Milano
388 756 31 40
La pasticceria Galdina è una chicca, un gioiello nascosto in un piccolo cortile di un palazzo nel centro di Milano, vicino all'università Cattolica. In realtà non sembra neanche una pasticceria, ma un salottino dove la signora Galdina (di nome) fa bella mostra delle sue doti artistiche creando dei dolci capolavoro. Qualche idea di dolci che prepara? La piramide di cioccolato, bellissima da vedere e buonissima da gustare, la mini bavarese all'arancia amara, alla menta, alle castagne, la mini charlotte al cioccolato, il crumble di mele, la mousse al fiordilatte. Insomma tutto da provare!La produzione essendo così particolare è limitata, conviene quindi prenotare in anticipo. E' anche disponibile il servizio di catering. Galdina organizza anche piccoli corsi per aspiranti pasticceri.  
Via Terraggio, 9 20123 Milan
info@galdina.it
02 8907 3280
I have a thing about food in the same way some women have a thing about expensive bags, and I'm not just talking about the finished product that ends up on your plate. Food is my kryptonite; one thing that I'm willing to spend money on regardless. Having been brought up in a country where we only grow root vegetables, apples, pears and plums, the endless variety of fresh treats to eat in Italy never ceases to give me a shiver of delight. Peck is one of the few places in Milan that manages to fulfil all of my food fantasies.The cheese and cooked meats counter is enough to send me weak at the knees, and you will be surprised to hear that it won't necessarily break the bank. Peck's yellow bags with a golden sunburst have become synonymous with eye-watering price tags over the years, but that's not the case with all of its products. I've compared the price of Peck's parmesan with that of large chain supermarkets over the years and it's more or less the same (even cheaper in some cases) and heaps better. Nothing beats the crumbling, moist morsels of flakey parmesan that are lovingly cut, weighed and wrapped in front of your eyes. (My son can regularly be seen begging for a piece when I take him to stock up on supplies). Another excellent buy is Peck's €12 balsamic vinegar: free of E numbers and caramel and simply divine. Further surprises can also be found at the fresh meat counter in the form of Peck's delcious and excellent value pork. However, if you want to give yourself a real treat, you must try Peck's vacuum packed, marinated Florentine steak. My taste buds are salivating at the mere memory as I write. No more expensive that eating out and infinitely better in many cases, just make sure you know how to cook it properly (I asked a French friend to do the honours).Peck also has a wonderful rosticceria section offering an array of readily prepared dishes. Personally I tend to limit myself to the "olive ascolane' (fried stuffed olives with a crunchy golden crust of breadcrumbs) as the prices are pretty steep in this section. Oh and don't miss the dessert, cakes and chocolate area! Another favourite of mine is the bread section offering different varieties of fragrant bread. Big hits in my house are the Kamut rolls and Campa Grein wholemeal loaf. Peck has obviously had to adapt over time to cater for a younger market and is slowly re-styling itself. The bar has now been moved downstairs backing on to the fresh fruit and vegetable section. Make sure you stop and savour a fresh croissant (brioche to the Milanese) and creamy cappucino while you decide what to buy.I've only mentioned a few of the products on offer at Peck so you will just have to go and see the rest for yourself!
Via Spadari 9 20123 Milan
02 8023161

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